Pijaca Markale Sarajevo 1992 , recepti u about video
Pijaca Markale tokom rata! RECEPTI ispod , sta su Sarajlije jeli za vrijeme opsade !
RECEPTI U OPKOLJENOM SARAJEVU :
----Pita od ničega---------------------
Zamijesiti tijesto za pitu u koje ste dodali germu. U zdjelu staviti 4-5 kašika mlijeka u prahu i jednu šolju ulja i malo soli. Razviti malo deblje jufke i premazivati tom smjesom (vama prepuštamo da odlučite hoćete li slagati ili savijati jufke - jednako je dobro). Nakon toga ostaviti pitu da malo nadođe i staviti je da se peče.
---------Šnicle od hljeba
Jedan stari hljeb potopiti u vodu. Kada omekša, vodu iscijediti i isitniti hljeb u mrvice. Dodati malo bibera, soli i jednu šolju brašna. Šnicle oblikovati pomoću brašna i pržiti na ulju.
---------Pituljice
5 šolja brašna
1 šolja ulja
3 šolje mlake vode ili mlijeka
1 kašika suhe germe
-----------Napraviti tijesto koje treba da odstoji jedan sat. Razviti jufku debljine jedan centimetar i pržiti na ulju.
---------------Pomfri
1 šolja bijelog brašna
1 šolja kukuruznog brašna
1 kašika sode bikarbone (razmutiti u malo sirćeta)
------------Sir
4 fildžana mlijeka u prahu
1 fildžan ulja
1 fildžan vode
4-5 kapi sirćeta
malo soli
Sve skupa pomiješati i dobro izmiksati
-----------------Majoneza
4 kašike brašna
3 kašike mlijeka u prahu
Smjesu pripremiti kao za puding i skuhati u pola litre vode. Kada se ohladi, dodati bibera i soli po želji i dobro umutiti.
---------Kuglice
25 dkg prezle
2 fildžana ulja
2 fildžana mlake vode
2 fildžana kakao praha
2 fildžana šećera
Kuglice oblikovati i uvaljati u šećer ili kokosovo brašno.
---------"Bosnakrem"----------------------
3 fildžana brašna
3 fildžana mlijeka
3 fildžana ulja
1 fildžan kakao-praha
1 velika šolja šećera
Sve pomiješati i kuhati na laganoj vatri 10 do 15 minuta.
OVO SU RECEPTI DO 1993 GODINE, ZA OSTALE 2 GODINE STVORENA JE LISTA 3 PUTA VECA OD OVE !
---------------------- Za vrijeme opsade prosječno je palo 329 granata dnevno na Sarajevo. Rekord od 3.777 ispaljenih granata uknjižen je 22. jula 1993. godine. Granate su napravile ogromnu štetu, a najveću štetu su pretrpjeli civilni, kulturni i vjerski objekti. --------------- The Siege of Sarajevo was the longest siege in the history of modern warfare, lasting from April 5, 1992 to February 29, 1996.---------is estimated that more than 12,000 people were killed and 50,000 wounded during the siege, 85% of them civilians. Because of killing and forced migration, by 1995 the population decreased to 334,663 - 64% of the prewar population.-------- ------- Die Belagerung von Sarajevo (Bosnien-Herzegowina) im Bosnienkrieg begann mit der Einnahme des internationalen Flughafens im Vorort Ilidza durch die Jugoslawische Volksarmee in der Nacht vom 4. auf den 5. April 1992 und endete am 29. Februar 1996. Sie ist mit 1.425 Tagen die längste Belagerung einer Stadt dieses Krieges. Auch die Luftbrücke zur Versorgung von Hunderttausenden eingeschlossenen Menschen wurde länger aufrechterhalten als die Berliner Luftbrücke. ---------- Armija BiH patriotska liga zelene beretke hvo hos vikicevi specijalci , civili civil sarajeva sarajevo sarajevski sarajevske heroji heroj bih bosna i hercegovina bosno i hercegovino juka caco jusuf prazina talijan mustafa sefer halilovic ismet bajramovic celo ramiz delalic celo , zgrada parlamenta izvrsno vijece socijalno kamion tamic granatiranje civila bombe rakete bombardovanje bombardiranje Mustafa Hajrulahović talijan 1 korpus prvi hajrulahovic -- snajper snajperista centik cetnici minobacac tenk princ gauer tesko naoruzanje musan topalovic caco juka prazina 10 brdska brigada 105 motorizovana alija izetbegovic dedo kukanjac mali mrav komadant general jovan divjak siber itd.
Length: 65
Rating: 5.00 (4 ratings)
Tags: zlatnisarajlija sarajevo rat war siege opsada BIH BOSNA RECEPTI
|
Play |
